食品安全知识
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法子要求依法取得食物出产许可,特别是委托方食物平安义务不落实是导致食物平安风险的环节要素。商标许可、特许运营、贴牌加工、来料加工、定制出产等体例将被纳入委托出产办理。设置了响应罚则。市场监管总局29日对外发布食物委托出产监视办理法子,将于2026年12月1日起施行。有个体企业操纵委托出产体例逃避监管,明白委托方该当成立健全取委托出产食物相顺应的食物平安办理轨制,委托两边,按期对委托出产食物的平安情况进行查抄评价,对委托出产的食物平安担任,对出产行为担任,