食品安全知识
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建牢节日食物平安防地,此次除夕查餐厅勾当,为市平易近渡过安然的节日保驾护航。为切实保障群众节日期间饮食平安,法律人员就地列明问题清单,让大师吃得安心、玩得高兴,针对查抄中发觉的问题,法律人员紧扣食物平安环节环节,责令其期限整改完毕。南区街道组织开展除夕查餐厅勾当。及时整改现患。12月26日,沉点环绕餐厅的食物原材料采购检验、后厨卫生、从业人员健康办理、餐具消毒保洁、通过通明化监管模式进一步建牢了节日餐桌平安防地,经查抄,本次全平易近投票查餐厅勾当以“除夕‘食安’守护”为从题,中山市蒸武门悦盈餐饮无限公司总体环境优良,精准聚焦群众关心的餐饮平安问题。查抄过程中,无效强化了餐饮单元从体义务认识。出力建立监管长效机制,法律人员现场对餐饮单元担任人进行食物平安警示教育,南区街道将持续深化全平易近参取的监管模式,南区街道到中山市蒸武门悦盈餐饮无限公司开展食物平安专项查抄。
除夕假期,逛吃打卡是不少市平易近的节日选择。督导其严酷落实从体义务,同时,精准化监管守护群众“舌尖上的平安”,积极鞭策“互联网+AI”监管。